La Maionese: tutti impazziscono per lei!
È francese? È spagnola? Poco importa: la maionese è una salsa dalla lunga storia, amata ovunque. Prepararla è semplice con uova di qualità.
La salsa bolzanina: dal profondo nord con sapore!
Una salsa semplice a base di uova sode, ottima sugli asparagi, buona su tutto; facile da preparare assieme ai bambini per diverirsi a cucinare in famiglia.
La salsa olandese… che in realtà è francese!
Si chiama salsa olandese, ma è tipica cucina francese. Una salsa a base di burro e uova, ricca e vellutata, perfetta per le verdure e il pesce. Preparala con le uova L’Ov!